
“Uzun saatler süren sabrın eseri: Çatalı dokundurduğunuz an tel tel ayrılan lokum gibi etler ve tane tane pilavın görkemli uyumu.”
Geleneksel yöntemlere sadık kalınarak, fırında kendi buharı ve suyunda saatlerce, büyük bir sabırla pişirilen nefis tandır etimiz… Etin o zengin aromasını içine hapsettiği, adeta kendiliğinden sıyrılıp ağızda dağıldığı bu muazzam lokum kıvamı, yemeğinizi gerçek bir ziyafete dönüştürüyor. Bu ustalık eserine; en kaliteli pirinçlerin hakiki tereyağı ve nefis et suyuyla ağır ağır demlendiği, inci gibi tane tane dökülen meşhur pirinç pilavımız eşlik ediyor. Türk mutfağının en prestijli ve doyurucu başyapıtlarından biri olan bu efsanevi ikili, et tutkunlarına unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatacak.
Porro comirton pera nemo veniam
Eligendi adipisci numquam.
Nnecessitatibus praesentium
