Özel: Shop

🥟 Geleneksel Yoğurtlu Mantı & Günün Çorbası Menüsü

“İçinizi ısıtacak şifa dolu bir başlangıcın ardından, el açması hamurun ve serinletici yoğurdun karşı konulmaz buluşması.”

Özenle seçilmiş taze malzemelerle kaynatılan, dumanı üstünde mis gibi çorbamızla bedeninizi ve ruhunuzu ısıtacak yumuşacık bir başlangıç yapın. Ardından sofralarımızın en sevilen başyapıtlarından biri olan geleneksel mantıya yer açın. İncecik el açması hamurların içine gizlenmiş özenle baharatlanmış kaliteli dana kıyma harcı, usta ellerde tek tek kapatılıp tam kıvamında haşlanıyor. Üzerinde gezdirilen ferahlatıcı süzme yoğurt (isteğe bağlı sarımsaklı) ve hafifçe cızırdayan nane ve pul biberli hakiki tereyağı sosuyla taçlanan bu enfes lezzet, her kaşıkta size mutfağımızın o muhteşem zenginliğini hissettirecek. Hem çok doyurucu hem de tadı damakta kalan, anne elinden çıkmışçasına samimi bir klasik.