Özel: Shop

🧀 Nefis Fırın Makarna

“Kremamsı beşamel sosun makarnanın kıvrımlarıyla dansı, üzerindeki nar gibi kızarmış kaşar kabuğuyla taçlanan gerçek bir fırın klasiği.”

Tam kıvamında haşlanan kalem (penne) makarnalarımızın; usta ellerde hazırlanan ipeksi, taze süt ve tereyağlı beşamel sos ile harmanlanıp fırın tepsisine dizildiği bu lezzet, üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek fırınlanıyor. Fırının tatlı sıcağında sosunu tamamen içine çeken makarnalarımız, üstü altın sarısı renginde çıtır bir peynir tabakasıyla kaplanarak sofralara geliyor. Her çatalda ağızda dağılan yumuşacık dokusu, beşamel sosun o zengin ve kremsi aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir şölen yaratıyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmez favorisi olan bu doyurucu ve güven veren klasik, fırın yemekleri tutkunları için eşsiz bir ziyafet sunuyor.