Özel: Shop

🥛 Geleneksel Bol Köpüklü Ayran

“Yoğurdun en saf haliyle buluştuğu, buz gibi soğukluğuyla sofraların tartışmasız en ferahlatıcı ve en sağlıklı eşlikçisi.”

Doğal ev yapımı yoğurdumuzun, bir miktar soğuk su ve damak tadınıza uygun kaya tuzu ile usta ellerde (veya özel makinelerde) bolca çırpılarak elde edildiği; üzerindeki o iştah açıcı köpüğüyle sofraya gelen bir sağlık klasiği. Yemeklerin lezzetini dengeleyen, hafifliğiyle mideyi rahatlatan ve susuzluğu anında gideren ayranımız, özellikle sulu yemekler, mantı, börek ve kebap çeşitleri gibi pek çok geleneksel lezzetin vazgeçilmezidir. Bakır kupalarda veya şık cam bardaklarda, soğuk servis edildiğinde sunduğu o serinletici ferahlık, her yudumda doğallığı ve huzuru hissettirir.