Özel: Shop

🥗 Mevsim Salata

“Tarladan sofraya, doğanın sunduğu tüm renklerin ve tazeliğin, sızma zeytinyağı ve limonun keskin dokunuşuyla birleştiği o vazgeçilmez ferahlık.”

Mevsimin en taze, en çıtır marullarının; güneşle olgunlaşmış domateslerin, diri salatalıkların, taze yeşil biberlerin ve damakları şenlendiren mor lahananın bir araya geldiği bu tabak, sofraların en saf ve en sağlıklı eşlikçisidir. İncecik kıyılmış yeşillikler, mevsimine göre eklenen maydanoz veya dereotu gibi taze otların aromasıyla zenginleşir. Üzerine eklenen kaliteli sızma zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve bir tutam kaya tuzu ile harmanlandığında, ortaya çıkan o iştah açıcı denge, ana yemeklerinizin yanında damakları hem ferahlatır hem de sindirimi kolaylaştırır. Her lokmada tazeliği hissedebileceğiniz, her sofranın olmazsa olmazı olan bu klasik, hafif ve vitamin dolu bir ziyafetin anahtarıdır.