Özel: Shop

🥘 Pilav Üstü Kuru Fasulye

“Türk mutfağının efsanevi klasiği: İki lezzetin en mükemmel buluşması; tereyağlı pilavın asaleti, helva kıvamındaki kuru fasulyenin bereketiyle taçlanıyor.”

Hakiki tereyağı ve nefis et suyuyla ağır ağır demlenerek helva kıvamına getirdiğimiz, kuşbaşı dana etli kuru fasulyemizin o yoğun ve iştah açıcı suyu, inci gibi tane tane dökülen tereyağlı pirinç pilavımızın üzerine büyük bir özenle gezdiriliyor. Fasulyenin o yumuşacık dokusu ve pilavın hafif diri taneleri, damaklarda eşsiz bir denge kurarak Türk mutfağının en çok sevilen, en özlenen “comfort food” (mutluluk veren lezzet) deneyimini sofralarınıza taşıyor. Yanında sunulan çıtır bir turşu ve kuru soğanla eşleştiğinde, doyuruculuğun ve ev yemeği sıcaklığının zirvesini temsil eden bu başyapıt, günün her saatinde kusursuz bir ziyafet sunuyor.